LES ENTRÉES CHAUDES
| Name | Description | Price |
|---|---|---|
| Dall Soupe | Soupe de lentilles indiennes et herbes fraîches | 7.00€ |
| Poulet Tandoori | Cuisse de poulet aux épices cuit dans le four au charbon de bois | 6.50€ |
| Poulet Tikka | Poulet blanc mariné aux épices cuit dans le tandoo | 7.50€ |
| Malai Boti | Poulet blanc mariné aux épices cuit dans le tandoor et crème fraîche | 8.50€ |
| Agneau Tikka | Agneau mariné aux épices cuit dans le tandoor | 8.50€ |
| Seekh Kebab | Brochettes de viande hachée avec oignons et herbes fraîches cuites au tandoor | 6.50€ |
| Gambas Tandoori | Gambas macérées dans un bouquet d’épices cuit dans le tandoor | 18.00€ |
| Mix Grill (pour 2 pers.) | Poulet tikka, agneau tikka, seekh kebab, gambas tandoori, poisson tikka | 27.90€ |
LES BEIGNETS
| Name | Description | Price |
|---|---|---|
| Poulet Pakora | Filet de poulet blanc, mariné à la fariné de pois chiche, moyennement épicé | 6.00€ |
| Machli Pakora | Beignets de poisson mariné à la farine de pois chiche, et épices | 7.00€ |
| Crevettes Pakora | Beignets de crevettes non décortiqués à la farine de pois chiche | 7.50€ |
| Aloo Pakora | Beignets de pommes de terre aux épices à la farine de pois chiches | 4.50€ |
| Aubergine Pakora | Beignets d’aubergines aux épices à la farine de pois chiches | 5.00€ |
| Mix Pakora | Beignets d’aubergines et de pommes de terre, aux épices à la farine de pois chiches | 15.50€ |
| Oignon Bhajia | Lamelles d’oignon marinés dans différentes épices, frites en beignets | 5.00€ |
| Samossa Légumes | Crêpe croustillante aux légumes, petits pois et herbe | 5.00€ |
| Samossa Viande | Crêpe croustillante à la viande hachée et herbes | 5.90€ |
LES ENTRÉES FROIDES
| Name | Description | Price |
|---|---|---|
| Raita | Salade au yaourt frais avec dès de tomates de concombre aromates et épices | 5.00€ |
| Raita Crevettes | Salade au yaourt frais avec dès de tomates de concombre crevettes et aromates | 7.00€ |
Menu Midi & Soir — 19.90€
Entrée au choix
| POULET TANDOORI – Cuisse de poulet aux épices, cuit au four au charbon de bois |
| ou |
| SAMOSSA LÉGUMES – Crêpe croustillante aux légumes, petits pois et herbes |
| ou |
| MIX PAKORA – Beignets d’oignons, pommes de terre et aubergines |
+ Accompagné
Nan au fromage ou Nan nature
Plat au choix
Servi avec du riz basmati au safran
| POULET MADRAS – Curry de poulet aux 24 épices, très relevé |
| ou |
| BOEUF CURRY – Curry de boeuf aux épices |
| ou |
| PALAK PANEER – Épinards hachés au fromage et crème |
Desserts
| SORBETS (2 boules au choix) |
| ou |
| SOUJI HALWA – Gâteau de semoule |
| ou |
| CAFÉ |
Menu Kashmir — 25.90€
Entrée au choix
| POULET TIKKA – Poulet blanc mariné aux épices, cuit dans le tandoor |
| ou |
| SAMOSSA VIANDE – Crêpe croustillante à la viande hachée et herbes |
| ou |
| SEEKH KEBAB – Brochettes de viande hachée, oignons et herbes |
| ou |
| RAITA – Yaourt aux épices |
+ Accompagné
Nan au fromage ou Nan nature
Plat au choix
Servi avec du riz basmati ou riz kashmiri aux fruits secs
| CREVETTES MASSALA – Crevettes au curry, oignons, poivrons, tomates |
| ou |
| AGNEAU KASHMIR – Crème fraîche, amandes, coco, noix de cajou, raisins secs |
| ou |
| POULET MADRAS – Curry de poulet aux épices et herbes fraîches |
| ou |
| BEIGAN BHARTA – Aubergines grillées et épicées |
Desserts
| SOUJI HALWA – Gâteau de semoule |
| ou |
| GULAB JAMUN – Beignets au nectar de rose |
| ou |
| GLACE MAISON (Pistache ou Mangue) |
| ou |
| SORBETS (2 boules au choix) |
Menu Enfant — 8.90€
(- 8 ans)
| POULET TIKKA (brochettes de poulet) |
| ou |
| CURRY DE POULET (aux fruits secs) |
| + RIZ + SORBET (1 boule) |
Menu Rapide – 9.90€
| Item | Options |
|---|---|
| Bread | Nan nature (supplément Nan Fromage +1.50€) |
| Main Dish (Choose One / ou) | Poulet Curry |
| ou Dall (Lentilles) | |
| ou Mix Légumes | |
| Side | Riz |
Menu Express – 14.90€
Entrée – Une entrée au choix
| Entrée Options |
|---|
| Poulet Tandoori |
| ou Oignon Bhajia |
| ou Seekh Kebab |
| ou Poulet Pakora |
| ou Raita |
Plat – Un plat au choix
Servi avec du riz basmati au safran
| Plat Options |
|---|
| Keema Matter |
| ou Poulet Curry |
| ou Beigan Burtha |
| ou Palak Paneer |
Desserts
| Dessert Options |
|---|
| Souji Halwa |
| ou Sorbets (2 boules au choix) |
NOS PAINS
| Name | Description | Price |
|---|---|---|
| Chapati | Pain nature à la farine complète | 2.50€ |
| Nan Nature | Pain traditionnel indien nature | 2.00€ |
| Nan Fromage | Pain fourré au fromage fondant | 4.00€ |
| Nan Keema | Pain à la viande hachée aux herbes fraîches | 5.00€ |
| Nan Légumes | Pain fourré au pomme de terre, oignons et épices | 4.00€ |
| Nan Kashmir | Pain fourré aux fruits secs | 5.00€ |
| Nan Garlic | Pain fourré à l’ail et herbes fraîches | 4.50€ |
| Nan Fromage Garlic | Pain fourré au fromage fondant l’ail et herbes fraîches | 5.50€ |
DESSERTS
| Name | Description | Price |
|---|---|---|
| Souji Halwa | Gâteau à base de semoule, safrané, coco, amandes et sirop de rose | 5.00€ |
| Gulab Jamun | Beignets à la nectar de rose | 5.00€ |
| Kulfi Pistache | Glace maison au lait entier, pistache, amandes et cardamome | 6.00€ |
| Kulfi Mangue | Glace maison au lait entier, mangue, amandes et cardamome | 5.50€ |
| Glace ou Sorbets (2 boules) | Vanille, Chocolat, Coco, Mangue, Passion, Fraise, Citron, Pistache | 5.00€ |
AGNEAU
| Name | Description | Price |
|---|---|---|
| Curry d’Agneau | Curry d’agneau à la sauce tomate légèrement épicés, herbes fraîches | 12.90€ |
| Agneau Tikka Massala | Dés d’agneau mariné, cuit en brochettes au tandoor avec oignons et poivrons en dés | 13.90€ |
| Agneau Palak | Agneau aux épinards, crème fraîche et curry | 13.90€ |
| Agneau Beigan | Agneau aux aubergines et épices indiennes | 13.90€ |
| Agneau Madras | Curry d’agneau aux 24 épices, très relevé | 13.90€ |
| Agneau Kashmiri | Agneau avec crème fraîche, amandes, coco, noix de cajou, raisin sec, sucré salé | 14.50€ |
| Agneau Vindaloo | Agneau avec pommes de terre et sauce relevé | 13.90€ |
| Agneau Dall | Agneau aux lentilles jaune et des épices | 13.90€ |
| Agneau Karahi | Agneau préparé dans une sauce curry avec gingembre, ail, poivrons et aux épices | 15.90€ |
POULET
| Name | Description | Price |
|---|---|---|
| Poulet Curry | Curry de poulet, épices et herbes fraîches | 11.00€ |
| Poulet Tikka Massala | Dès de poulet blanc mariné cuit en brochettes au tandoor avec oignon et poivron | 13.00€ |
| Butter Chicken | Poulet grillé au tandoor sauce tomate, crème fraîche cajou et beurre | 13.90€ |
| Poulet Beigan | Poulet aux aubergines et épices indiennes | 13.50€ |
| Poulet Kashmiri | Poulet avec crème fraîche, amandes, coco, noix de cajou, raisin sec, sucré salé | 13.00€ |
| Poulet Palak | Poulet aux épinards et crème fraîche et peu de curry | 12.00€ |
| Poulet Chili | Poulet préparé avec sauce sucré salé | 12.00€ |
| Poulet Karahi | Poulet préparé dans une sauce curry avec gingembre, ail, poivrons et aux épices | 12.00€ |
| Poulet Madras | Curry de poulet aux 24 épices, très relevé | 12.50€ |
BOEUF
| Name | Description | Price |
|---|---|---|
| Bœuf Curry | Curry de boeuf et aux épices | 11.00€ |
| Bœuf Madras | Curry de boeuf moyennement relevé | 12.00€ |
| Bœuf Vindaloo | Boeuf avec pommes de terre et sauce relev | 12.00€ |
| Bœuf Chili | Boeuf préparé avec sauce sucré salé | 12.00€ |
| Keema Matter | Boeuf haché aux petits pois et épices | 12.00€ |
POISSONS & CREVETTES
| Name | Description | Price |
|---|---|---|
| Poisson Madras | Filet de poisson au curry moyennement épicé | 13.00€ |
| Poisson Massala | Poisson marinés grillé, cuit en brochettes avec poivron et | 13.00€ |
| Poisson Kashmiri | Filets de poisson, crème, amandes, coco, cajou et fruits secs | 13.50€ |
| Crevettes Massala | Crevettes au curry, oignons, poivrons, tomates, et épices | 13.00€ |
| Crevettes Kashmir | Crevettes cuites à la crème, amandes, coco, cajou, et fruits secs | 13.50€ |
| Crevettes Vindaloo | Crevettes avec pommes de terre et sauce relev | 13.00€ |
| Gambas Massala | Brochettes de gambas, marinées et grillées au tandoor, servies dans une sauce aux diverses épices | 20.00€ |
ACCOMPAGNEMENTS LÉGUMES & RIZ
| Name | Description | Price |
|---|---|---|
| Légumes Kashmir | Panaché de légumes au curry | 8.00€ |
| Palak Paneer | Epinards haché au fromage et crème | 7.00€ |
| Dall Makhani | Lentilles jaunes pois chiches au beurre | 7.00€ |
| Aloo Palak | Epinard aux pommes de terre | 7.00€ |
| Baigan Burtha | Caviar d’aubergines cuits au feu de bois, crème et aromates | 8.50€ |
| Aloo Matar | Curry de pommes de terre et petits pois | 7.00€ |
| Kashmir Potatoes | Pommes de terre mariné aux épices, poivrons et tomates | 6.00€ |
| Riz Basmati | Riz basmati au safran | 3.50€ |
| Riz aux petits pois | Riz basmati aux petits pois, beurre | 4.90€ |
| Riz Kashmiri | Riz basmati sucré aux fruits secs | 5.00€ |
LES BIRYANI
| Name | Description | Price |
|---|---|---|
| Biryani Bœuf | Boeuf désossé mijoté avec riz aux épices variées | 13.00€ |
| Biryani Agneau | Riz mijoté avec du gigot d’agneau, cajou, tomates aromates | 15.00€ |
| Biryani Poulet | Riz mijoté avec des de poulet, cajou, tomates et aromates | 13.00€ |
| Biryani Tikka | Riz mijoté avec des de poulet grillé, cajou, tomates, raisins secs et aromates | 14.00€ |
| Biryani Crevettes | Riz mijoté avec un panaché de crevettes, cajou, tomates et aromates | 15.00€ |
| Biryani Kashmir | Riz mijoté avec poulet, agneau, crevettes | 18.00€ |