Menu List

kashmir

LES ENTRÉES CHAUDES

NameDescriptionPrice
Dall SoupeSoupe de lentilles indiennes et herbes fraîches7.00€
Poulet TandooriCuisse de poulet aux épices cuit dans le four au charbon de bois6.50€
Poulet Tikka

Poulet blanc mariné aux épices cuit dans le tandoo

7.50€
Malai Boti

Poulet blanc mariné aux épices cuit dans le tandoor et crème fraîche

8.50€
Agneau Tikka

Agneau mariné aux épices cuit dans le tandoor

8.50€
Seekh KebabBrochettes de viande hachée avec oignons et herbes fraîches cuites au tandoor6.50€
Gambas Tandoori

Gambas macérées dans un bouquet d’épices cuit dans le tandoor

18.00€
Mix Grill (pour 2 pers.)

Poulet tikka, agneau tikka, seekh kebab, gambas tandoori, poisson tikka

27.90€

LES BEIGNETS

NameDescriptionPrice
Poulet Pakora

Filet de poulet blanc, mariné à la fariné de pois chiche, moyennement épicé

6.00€
Machli Pakora

Beignets de poisson mariné à la farine de pois chiche, et épices

7.00€
Crevettes Pakora

Beignets de crevettes non décortiqués à la farine de pois chiche

7.50€
Aloo Pakora

Beignets de pommes de terre aux épices à la farine de pois chiches

4.50€
Aubergine Pakora

Beignets d’aubergines aux épices à la farine de pois chiches

5.00€
Mix Pakora

Beignets d’aubergines et de pommes de terre, aux épices à la farine de pois chiches

15.50€
Oignon Bhajia

Lamelles d’oignon marinés dans différentes épices, frites en beignets

5.00€
Samossa Légumes

Crêpe croustillante aux légumes, petits pois et herbe

5.00€
Samossa Viande

Crêpe croustillante à la viande hachée et herbes

5.90€

LES ENTRÉES FROIDES

NameDescriptionPrice
Raita

Salade au yaourt frais avec dès de tomates de concombre aromates et épices

5.00€
Raita Crevettes

Salade au yaourt frais avec dès de tomates de concombre crevettes et aromates

7.00€

Menu Midi & Soir — 19.90€

Entrée au choix

 
POULET TANDOORI – Cuisse de poulet aux épices, cuit au four au charbon de bois
ou
SAMOSSA LÉGUMES – Crêpe croustillante aux légumes, petits pois et herbes
ou
MIX PAKORA – Beignets d’oignons, pommes de terre et aubergines

+ Accompagné
Nan au fromage ou Nan nature


Plat au choix

Servi avec du riz basmati au safran

 
POULET MADRAS – Curry de poulet aux 24 épices, très relevé
ou
BOEUF CURRY – Curry de boeuf aux épices
ou
PALAK PANEER – Épinards hachés au fromage et crème

Desserts

 
SORBETS (2 boules au choix)
ou
SOUJI HALWA – Gâteau de semoule
ou
CAFÉ


Menu Kashmir — 25.90€

Entrée au choix

 
POULET TIKKA – Poulet blanc mariné aux épices, cuit dans le tandoor
ou
SAMOSSA VIANDE – Crêpe croustillante à la viande hachée et herbes
ou
SEEKH KEBAB – Brochettes de viande hachée, oignons et herbes
ou
RAITA – Yaourt aux épices

+ Accompagné
Nan au fromage ou Nan nature


Plat au choix

Servi avec du riz basmati ou riz kashmiri aux fruits secs

 
CREVETTES MASSALA – Crevettes au curry, oignons, poivrons, tomates
ou
AGNEAU KASHMIR – Crème fraîche, amandes, coco, noix de cajou, raisins secs
ou
POULET MADRAS – Curry de poulet aux épices et herbes fraîches
ou
BEIGAN BHARTA – Aubergines grillées et épicées

Desserts

 
SOUJI HALWA – Gâteau de semoule
ou
GULAB JAMUN – Beignets au nectar de rose
ou
GLACE MAISON (Pistache ou Mangue)
ou
SORBETS (2 boules au choix)


Menu Enfant — 8.90€

(- 8 ans)

 
POULET TIKKA (brochettes de poulet)
ou
CURRY DE POULET (aux fruits secs)
+ RIZ + SORBET (1 boule)

Menu Rapide – 9.90€

ItemOptions
BreadNan nature (supplément Nan Fromage +1.50€)
Main Dish (Choose One / ou)Poulet Curry
 ou Dall (Lentilles)
 ou Mix Légumes
SideRiz

Menu Express – 14.90€

Entrée – Une entrée au choix

Entrée Options
Poulet Tandoori
ou Oignon Bhajia
ou Seekh Kebab
ou Poulet Pakora
ou Raita

Plat – Un plat au choix

Servi avec du riz basmati au safran

Plat Options
Keema Matter
ou Poulet Curry
ou Beigan Burtha
ou Palak Paneer

Desserts

Dessert Options
Souji Halwa
ou Sorbets (2 boules au choix)

NOS PAINS

NameDescriptionPrice
Chapati

Pain nature à la farine complète

2.50€
Nan Nature

Pain traditionnel indien nature

2.00€
Nan Fromage

Pain fourré au fromage fondant

4.00€
Nan Keema

Pain à la viande hachée aux herbes fraîches

5.00€
Nan Légumes

Pain fourré au pomme de terre, oignons et épices

4.00€
Nan Kashmir

Pain fourré aux fruits secs

5.00€
Nan Garlic

Pain fourré à l’ail et herbes fraîches

4.50€
Nan Fromage Garlic

Pain fourré au fromage fondant l’ail et herbes fraîches

5.50€

DESSERTS

NameDescriptionPrice
Souji Halwa

Gâteau à base de semoule, safrané, coco, amandes et sirop de rose

5.00€
Gulab Jamun

Beignets à la nectar de rose

5.00€
Kulfi Pistache

Glace maison au lait entier, pistache, amandes et cardamome

6.00€
Kulfi Mangue

Glace maison au lait entier, mangue, amandes et cardamome

5.50€
Glace ou Sorbets (2 boules)

Vanille, Chocolat, Coco, Mangue, Passion, Fraise, Citron, Pistache

5.00€

AGNEAU

NameDescriptionPrice
Curry d’Agneau

Curry d’agneau à la sauce tomate légèrement épicés, herbes fraîches

12.90€
Agneau Tikka Massala

Dés d’agneau mariné, cuit en brochettes au tandoor avec oignons et poivrons en dés

13.90€
Agneau Palak

Agneau aux épinards, crème fraîche et curry

13.90€
Agneau Beigan

Agneau aux aubergines et épices indiennes

13.90€
Agneau Madras

Curry d’agneau aux 24 épices, très relevé

13.90€
Agneau Kashmiri

Agneau avec crème fraîche, amandes, coco, noix de cajou, raisin sec, sucré salé

14.50€
Agneau Vindaloo

Agneau avec pommes de terre et sauce relevé

13.90€
Agneau Dall

Agneau aux lentilles jaune et des épices

13.90€
Agneau Karahi

Agneau préparé dans une sauce curry avec gingembre, ail, poivrons et aux épices

15.90€

POULET

NameDescriptionPrice
Poulet Curry

Curry de poulet, épices et herbes fraîches

11.00€
Poulet Tikka Massala

Dès de poulet blanc mariné cuit en brochettes au tandoor avec oignon et poivron

13.00€
Butter Chicken

Poulet grillé au tandoor sauce tomate, crème fraîche cajou et beurre

13.90€
Poulet Beigan

Poulet aux aubergines et épices indiennes

13.50€
Poulet Kashmiri

Poulet avec crème fraîche, amandes, coco, noix de cajou, raisin sec, sucré salé

13.00€
Poulet Palak

Poulet aux épinards et crème fraîche et peu de curry

12.00€
Poulet Chili

Poulet préparé avec sauce sucré salé

12.00€
Poulet Karahi

Poulet préparé dans une sauce curry avec gingembre, ail, poivrons et aux épices

12.00€
Poulet Madras

Curry de poulet aux 24 épices, très relevé

12.50€

BOEUF

NameDescriptionPrice
Bœuf Curry

Curry de boeuf et aux épices

11.00€
Bœuf Madras

Curry de boeuf moyennement relevé

12.00€
Bœuf Vindaloo

Boeuf avec pommes de terre et sauce relev

12.00€
Bœuf Chili

Boeuf préparé avec sauce sucré salé

12.00€
Keema Matter

Boeuf haché aux petits pois et épices

12.00€

POISSONS & CREVETTES

NameDescriptionPrice
Poisson Madras

Filet de poisson au curry moyennement épicé

13.00€
Poisson Massala

Poisson marinés grillé, cuit en brochettes avec poivron et

13.00€
Poisson Kashmiri

Filets de poisson, crème, amandes, coco, cajou et fruits secs

13.50€
Crevettes Massala

Crevettes au curry, oignons, poivrons, tomates, et épices

13.00€
Crevettes Kashmir

Crevettes cuites à la crème, amandes, coco, cajou, et fruits secs

13.50€
Crevettes Vindaloo

Crevettes avec pommes de terre et sauce relev

13.00€
Gambas Massala

Brochettes de gambas, marinées et grillées au tandoor, servies dans une sauce aux diverses épices

20.00€

ACCOMPAGNEMENTS LÉGUMES & RIZ

NameDescriptionPrice
Légumes Kashmir

Panaché de légumes au curry

8.00€
Palak Paneer

Epinards haché au fromage et crème

7.00€
Dall Makhani

Lentilles jaunes pois chiches au beurre

7.00€
Aloo Palak

Epinard aux pommes de terre

7.00€
Baigan Burtha

Caviar d’aubergines cuits au feu de bois, crème et aromates

8.50€
Aloo Matar

Curry de pommes de terre et petits pois

7.00€
Kashmir Potatoes

Pommes de terre mariné aux épices, poivrons et tomates

6.00€
Riz Basmati

Riz basmati au safran

3.50€
Riz aux petits pois

Riz basmati aux petits pois, beurre

4.90€
Riz Kashmiri

Riz basmati sucré aux fruits secs

5.00€

LES BIRYANI

NameDescriptionPrice
Biryani Bœuf

Boeuf désossé mijoté avec riz aux épices variées

13.00€
Biryani Agneau

Riz mijoté avec du gigot d’agneau, cajou, tomates aromates

15.00€
Biryani Poulet

Riz mijoté avec des de poulet, cajou, tomates et aromates

13.00€
Biryani Tikka

Riz mijoté avec des de poulet grillé, cajou, tomates, raisins secs et aromates

14.00€
Biryani Crevettes

Riz mijoté avec un panaché de crevettes, cajou, tomates et aromates

15.00€
Biryani Kashmir

Riz mijoté avec poulet, agneau, crevettes

18.00€
Cart (0 items)